メバリングで釣ってきたメバルとスーパーで買ってきた
サーモン、ビントロマグロ、イカを加えて
刺身丼をつくってみました。
予想以上に美味しかったのでとりあえずレシピを・・・
��メバルは前にご紹介した炙り刺身にします(以下を参照)
メバルの炙り刺身
�▲瓮丱襪肋�さく切り、他の刺身はお好みで適当な大きさに
切ります。
��少なめに盛ったご飯の上に刺身を適当に並べて、
生卵の黄身を真ん中に。。
�い修両紊�らネギやシソ、海苔のみじん切りや胡麻をふりかけ、
お好みでワサビ、柚子胡椒（ゆずこしょう）、酢醤油、醤油
などで召し上がってください。
※かき混ぜて食べると美味しかったです（名づけて魚玉丼！）
簡単ですので、色々な魚で試してみて下さい。。
※この魚でやると美味しいというのがあれば教えてネ！
メバリングの釣果は相変わらず２３ｃｍクラスが最大・・・
いつかはオカッパリで１０円玉（目玉が１０円玉の大きさにもなる大物）といわれるメバルを釣るぞ！
メバリングなら割引中のこんなロッドでどうぞ。。。
オフト ウォーターサイド XP PLUS 78
サーモン、ビントロマグロ、イカを加えて
刺身丼をつくってみました。
予想以上に美味しかったのでとりあえずレシピを・・・
��メバルは前にご紹介した炙り刺身にします(以下を参照)
メバルの炙り刺身
�▲瓮丱襪肋�さく切り、他の刺身はお好みで適当な大きさに
切ります。
��少なめに盛ったご飯の上に刺身を適当に並べて、
生卵の黄身を真ん中に。。
�い修両紊�らネギやシソ、海苔のみじん切りや胡麻をふりかけ、
お好みでワサビ、柚子胡椒（ゆずこしょう）、酢醤油、醤油
などで召し上がってください。
※かき混ぜて食べると美味しかったです（名づけて魚玉丼！）
簡単ですので、色々な魚で試してみて下さい。。
※この魚でやると美味しいというのがあれば教えてネ！
メバリングの釣果は相変わらず２３ｃｍクラスが最大・・・
いつかはオカッパリで１０円玉（目玉が１０円玉の大きさにもなる大物）といわれるメバルを釣るぞ！
メバリングなら割引中のこんなロッドでどうぞ。。。
オフト ウォーターサイド XP PLUS 78
バス・エギング・シーバス・船釣等、釣りの情報が満載
釣具販売 激安通販センター
アウトドア用品 50％割引〜70％割引もあり！
☆ネットショップ世界最大級１３万点以上の品揃え！
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
「めばる（メバル）目張」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。 ＝２００６年８月８日収集分＝ ＊...
2006/08/09(水) 18:47:00 | 料理レシピ紹介サイト：ブログでCookin'!
「めばる（メバル）目張」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。 ＝２００６年１１月９日収集分＝ ...
2006/11/09(木) 23:10:03 | 料理レシピ紹介サイト：ブログでCookin'!
「めばる（メバル）目張 」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
2007/07/07(土) 01:07:46 | 料理レシピ集（投稿募集中）byブログでCookin!
| ホーム |
